пісне меню, веганське меню, веганство, рослинне харчування

Справжнє веганство - це достатньо обмежувальний стиль харчування, який може стати причиною погіршення здоров’я. Тому що з виключенням великої кількості продуктів, виключається і велика кількість корисних поживних речовин, які ці продукти містять. На веганстві є багато «слабких» місць. Це неповноцінний рослинний білок, незбалансований раціон з акцентом лише на швидкі вуглеводи і жири, високі ризики дефіцитів вітамінів і мінералів. Проте навіть веганський раціон можна зробити збалансованим і повноцінним, якщо знати чим замінювати виключені продукти та як правильно споживати і комбінувати між собою рослинні продукти для досягнення максимальної користі з них.
У гайді ви знайдете:

перелік всіх вітамінів і мінералів, які часто є в дефіциті на веганстві, та поради з яких рослинних продуктів їх можна отримати;

поради, як покращити засвоєння мікронутрієнтів на рослинному харчуванні;

перелік «супер-фудів» для веганів (від українських виробників);

перелік лабораторних аналізів, які потрібно регулярно перевіряти на веганстві;

конструктор сніданку, обіду та вечері на веганстві;

ПЛЮС:● МЕНЮ НА 14 ДНІВ з прорахунком КБЖВ;● 42 смачних рецепта веганських страв, які смакують як вдома!

Мова гайда: українська Формат: pdf, 60 сторінок
Вартість: 50 євро

Купити гайд